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今晚竞彩比分情况:如何自己制作月餅

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發表時間:2018-08-29 10:41

健康功效

500竞彩比分直播 www.ijgap.com.cn 黃油:低蛋白質
花生:潤腸
葡萄干:補血、低蛋白質

食材用料

低筋面粉(皮)100克
雞蛋液20克
奶粉10克
糯米粉(餡)300克
黑白芝麻50克
蔓越莓干少許
二鍋頭少許
涼白開適量

自制月餅的做法

  • 自制月餅的做法圖解1

    1.首先制作月餅皮 軟化的黃油加入糖 攪拌均勻



  • 2.加入雞蛋液 打至順滑 稍微發白


  • 自制月餅的做法圖解3

    3.加入奶粉繼續攪拌


  • 自制月餅的做法圖解4

    4.低筋面粉和小蘇打混合均勻


  • 自制月餅的做法圖解5

    5.篩入黃油中


  • 自制月餅的做法圖解6

    6.輕輕的揉成面團


  • 自制月餅的做法圖解7

    7.制作餡 糯米粉放入鍋里小火炒熟


  • 自制月餅的做法圖解8

    8.花生放入烤箱 150度20分鐘 不用預熱


  • 自制月餅的做法圖解9

    9.葡萄干和蔓越莓干洗凈 擦干水分


  • 自制月餅的做法圖解10

    10.稍微切碎 拌入蜂蜜和白酒


  • 自制月餅的做法圖解11

    11.花生烤熟 放涼后 去皮 稍微搟碎


  • 自制月餅的做法圖解12

    12.芝麻也一樣搟幾下 出香味


  • 自制月餅的做法圖解13

    13.把處理好的材料 和糖 油 涼白開放入盆里


  • 自制月餅的做法圖解14

    14.再放入熟糯米粉


  • 自制月餅的做法圖解15

    15.捏成適合自己模具的大小


  • 自制月餅的做法圖解16

    16.我的正好這十個


  • 自制月餅的做法圖解17

    17.還是取適合自己模具大小的面團


  • 自制月餅的做法圖解18

    18.包入月餅餡


  • 自制月餅的做法圖解19

    19.模具里薄薄的撒一層面粉 方便脫模


  • 自制月餅的做法圖解20

    20.按壓出花


  • 自制月餅的做法圖解21

    21.做了兩個花樣(~???)~ 刷一點點蛋液


  • 自制月餅的做法圖解22

    22.180度 20分鐘 香噴噴 放涼就能吃 不用回油



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